Näringslära för högskolan - från grundläggande till avancerad nutrition
Näringslära för högskolan har kommit att fungera som ett svenskt standardverk inom näringslära för flera universitets- och högskoleutbildningar.
- Författare
- (Under redaktion av Lillemor Abrahamsson, Agneta Andersson, Gerd Nilsson foto: Kristjan Aunver.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Liber | 2013 | Sverige, Stockholm, Kina | 480 sidor. ill. 25 cm | 978-91-47-10520-5 |
| Liber | 2006 | Sverige, Stockholm, Slovenien | 461 sidor. ill., diagr., tab 25 cm | 978-91-47-05355-1 |